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“传统潮菜之一，是卜干饼送饭的神菜，老萝卜干是蒸肉做法越老越好，其功效养胃，老萝消吃。卜干饼”

食材明细

• 咸香 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 高级 难度

老萝卜干蒸肉饼的蒸肉做法做法步骤

• 1肉切块，老萝卜干切粒和肉一起剁成肉泥。老萝
• 2取鸡蛋清，加入肉泥中。蒸肉做法
• 3加入调味料，然后在碗中摔打，卜干饼使它起胶，蒸肉做法能使口感更加爽口。老萝
• 4水开入锅8分钟，成。蒸肉做法

小窍门